КУХНЯ

Бургери Сніданки Перші страви Салати Основні страви Гарніри Холодні закуски Гарячі закуски

Бургери

Бургер Ципа на максималках

Максимум смаку та соковитості в одному бургері! Велика куряча котлета під розплавленим сиром чеддер, смажене яйце, свіжі томати, хрусткий огірок та листя салату Ромен у пишній булці. Смаковий вибух забезпечує тріо соусів: американська гірчиця, кетчуп та пікантний Світ Чілі. Подається з порцією золотистої картоплі фрі та вишуканою мікрозеленню.
507гр

390 грн

Бургер Cheesy Pull

Справжній шедевр для поціновувачів м'ясних бургерів. Ніжне, волокнисте м'ясо рваної телятини, що томилося довгі години, у поєднанні з густим соусом на основі кулінарних вершків та розплавленим сиром чеддер. Свіжості додають скибочки соковитого томата, листя салату Ромен, солоний огірок та тонка цибуля Марс у пишній булці. Подається з великою порцією гарячої картоплі фрі.
420г

400 грн

Сніданки

Сирники з сезонними ягодами

300 грн

Сирники з лососем

320 грн

Вівсянка зі слабосолоним лососем

260 грн

Ягідна вівсянка з полуницею та горіхом

260 грн

Вівсянка з томленою телятиною та пармезаном

260 грн

Morning Ritual

285 грн

Перші страви

Крафтовий холодник (з лососем / телятиною / куркою на ваш вибір)

270 грн

Пряна зуппа з рваною телятиною

290 грн

Салати

Салат Телятина & Брі

Теплий мікс-салат «Телятина & Брі»Справжня розкіш у вашій тарілці. Соковита, ніжна телятина, обсмажена з грибами та баклажанами, зустрічається з вершковим, м'яким сиром Брі, який тане від тепла м'яса. Свіжа зелень та овочі додають легкості, а дует вершкової емульсії та солодкуватого Теріякі створює незабутній соусний шлейф. Ідеальний вибір для особливої вечері.
330 г

340 грн

Салат нестандартний Цезар

Салат «Цезар» з фірмовим рулетом та бекономНове прочитання легендарної класики. Хрустка основа з листя Ромен та бебі-міксу з томатами черрі, вареним яйцем і слайсами Пармезану. Головний акцент — соковитий курячий рулет «Цезар», який доповнюється хрустким обсмаженим беконом та теплим хлібом піта. Страва щедро заправляється класичним соусом Цезар з пікантною ноткою Теріякі та прикрашається мікрогріном.
410г

390 грн

Салат Тунець

Протеїновий заряд та максимум свіжості! Основа з хрусткого салату Ромен та ніжного бебі-міксу, доповнена суцвіттями бланшованої броколі та соковитими томатами черрі. Головний інгредієнт — поживний тунець під солодковато-пряним соусом Теріякі. Страва заправляється оливковою олією, свіжим соком лимона та прикрашається хрустким кунжутом і мікрогріном.250г

360 грн

Салат Лакова качка

Яскравий мікс салатів бебі та Ромен з обсмаженою качкою під соусом Теріякі та ніжним авторським мусом із фети. Доповнюється томатами черрі, огірком, зеленими оливками та свіжою лохиною. Заправлений оливковою олією та мікрогріном.
360г

380 грн

Манговий салат з креветкою

Салат із тигровими креветками та манговою еспумоюВишукане поєднання екзотичних смаків та текстур. Хрусткий мікс листя Ромен і ніжних бебі-салатів із соковитими томатами черрі та свіжим огірком. Головна прикраса страви — соковиті креветки в соусі Теріякі, які ідеально гармонують із невагомою, повітряною еспумою зі стиглого манго. Особливу пікантність додають витончені ноти витриманого Пармезану та свіжий мікрогрін.
301гр

320 грн

Салат вершковий авокадо

Максимум користі та свіжості в одній тарілці. Поживний мікс ніжного салатного листя бебі та хрусткого Ромену, доповнений половинкою стиглого авокадо, соковитими томатами черрі та свіжим огірком. Смаковий баланс завершують підсушені ядра волоського горіха, пікантний Пармезан та свіжий мікрогрін. Заправлений першокласною оливковою олією.
292г

290 грн

Основні страви

Баклажан в кисло-солодкому соусі

Шматочки відбірного баклажана, обсмажені у невагомому темпурному клярі до золотистої скоринки. Подаються у густому пікантному кисло-солодкому соусі та прикрашаються чорним кунжутом. Ідеальний баланс ніжної м'якоті та хрусткої оболонки.
307г
Містить алергени:Глютен.Кунжут.Соя.

275 грн

Курка у кисло-солодкому соусі .

Філе курки, авторський кляр «попкорн», яйце, фірмовий кисло-солодкий соус, чорний кунжут

275 грн

Тигрові креветки у кисло-солодкому соусі

Тигрові креветки, кубики манго, кисло-солодкий соус, кляр «попкорн», чорний кунжут.

335 грн

Фунчоза з креветками

Пшенична локшина удон, болгарський перець, морква, червона цибуля, кунжутна олія, фірмовий соус, мікс кунжуту.

285 грн

Куряче філе по-неаполітанськи на томленій стручковій квасолі

350 грн

Телятина Веллінгтон із грибним дукселем у хрусткому тісті

390 грн

Грушеві деруни

320 грн

Деруни з цукіні з ніжною томленою телятиною

320 грн

Гарніри

Картопля фрі

Хрустка картопля фрі,подається з кетчупом.
150г

Популярне

160 грн

Холодні закуски

Антіпасті

430 грн

Сирна тарілка

310 грн

Гарячі закуски

Нагетси

215 грн

Кріспі Сет

Ідеальний баланс смаків та текстур. Ніжні зсередини та суперхрусткі ззовні морепродукти й м'ясні закуски, обсмажені до золотистої скоринки. Різноманітність страв доповнюють три контрастні соуси — від лагідного вершково-сирного до вогняного азійського шрірача-майо.

800 грн

Цибулеві кільця

160 грн

Нагетси та картопля фрі

320 грн